แนะนำ 8 ร้านอาหาร ฮอกไกโด ที่มาพร้อมของอร่อยประจำถิ่น เมนูเด็ดที่มาถึงที่แล้วต้องลอง ไม่ว่าจะเป็นเจงกิสข่าน ข้าวหน้าไข่ปลาล้นๆ อูนิ ราเมง ชีส ไปจนถึงเมลอนหวานฉ่ำ อ่านไว้ก่อน ถูกใจที่ไหนก็ปักหมุดตามพิกัดที่ให้ไว้ได้เลย ไม่พลาดของอร่อยแน่นอน
Tsukisappu Jingisukan Club (ツキサップじんぎすかんクラブ)
ก่อนอื่นเราขอแนะนำร้านอาหารบรรยากาศดีๆ เหมาะแก่การพักผ่อนและรับประทานอาหารอร่อยๆ พร้อมดื่มเครื่องดื่มเย็นๆ ไปด้วย โต๊ะรับประทานอาหารกลางแจ้ง คุณสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารไปพร้อมกับชมวิว นอกจากนี้ยังมีต้นเชอร์รี่ที่ปลูกในพื้นที่รับประทานอาหาร หากคุณมาทานอาหารที่นี่ในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถชมดอกซากุระและทานอาหารที่นั่นได้ อย่าบอกใครนะ แต่เมนูปิ้งย่างที่เรากำลังจะแนะนำคือเมนูซิกเนเจอร์ของร้านนี้ เมนูเจงกีสข่านและเทปันยากิเนื้อแกะถือเป็นอาหารขึ้นชื่ออย่างหนึ่งของฮอกไกโด และเป็นอาหารที่คุณควรลองอย่างน้อยหนึ่งครั้ง ไม่ต่างจากเนื้อหมูย่างในญี่ปุ่น แต่การย่างเนื้อแกะคุณภาพสูงพร้อมผักแล้วรับประทานด้วยกันนั้นแตกต่างออกไป
Hachikyo (海味はちきょう 本店)
เดินทางสะดวกโดยใช้เวลาเดินเพียง 1 นาทีจากสถานี Susukino เลยไปต่ออีกร้านที่อยู่ไม่ไกลจากสถานี Susukino กันเลย ฮาจิเคียวมีบรรยากาศเหมือนอิซากายะ มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์และที่นั่งแบบห้องส่วนตัว นี่คือหนึ่งในร้านอาหารทะเลที่ดีที่สุดในฮอกไกโด และหลายๆ คนอาจจะจำร้านนี้ได้เพียงแค่มองดูบรรยากาศเท่านั้น อย่างที่คาดไว้ เมนูซิกเนเจอร์ของร้านนี้ไม่มีอะไรเลย นี่คือเมนูไข่ปลาแซลมอนที่อร่อยที่สุด สำหรับผู้ที่อยากทานไข่ปลาแซลมอนตั้งแต่ต้น ร้านอาหารแห่งนี้เป็นสถานที่ที่คุณสามารถกินข้าวไข่ปลาแซลมอนได้มากมาย คุณยังสามารถสั่งและเพลิดเพลินกับเมนูอาหารทะเลอื่นๆ ได้ที่ร้านอาหาร คานะ ซาชิมะ เชิญแวะมาลองเมนูไข่ปลาแซลมอนสดๆ ที่หาได้ยากในประเทศไทย เช่น มันฝรั่งทอดสไตล์ญี่ปุ่น ข้าวหน้าทะเล และไอศกรีมสูตรเฉพาะของทางร้าน เรารับประกันว่าคุณจะไม่ผิดหวัง
Bowl shop Takinami shops of Otaru north (北のどんぶり屋 滝波食堂)
ร้านที่สามก็เป็นร้านอาหารทะเลด้วย อย่างที่บอกไปแล้วว่าฮอกไกโดอุดมไปด้วยอาหารทะเล และร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ในพื้นที่อาหารทะเลของฮอกไกโด ซึ่งคุณสามารถทานอาหารทะเลที่สดใหม่และอร่อยได้เต็มอิ่ม ภายในตลาดโอตารุซังคาคุ ตลาดนี้มีร้านอาหารอร่อยๆ มากมาย และขึ้นชื่อในเรื่องอาหารทะเล แต่เราขอแนะนำเมนูอร่อยของร้านนี้ จานที่มีไข่หอยเม่นราดข้าว คนรักเม่นทะเลสามารถรับประทานได้จนกว่าจะพอใจ ราคามีตั้งแต่ 2,500 เยนถึง 6,000 เยน แต่คุณภาพเยี่ยมมาก เราจึงแนะนำเมนูนี้ให้กับคนรักปลาแซลมอนอย่างแน่นอน ปลาแซลมอนหลากหลายชนิดในจานเดียว เป็นเนื้อปลาแซลมอนย่างทั้งคู่ คุณสามารถรับประทานเนื้อปลาแซลมอนดิบสด ไข่ปลาแซลมอน และไข่ปลาแซลมอนอื่นๆ ได้ในราคา 1,500 เยน
Naruto Honten (若鶏時代 なると)
แม้ว่าอาจจะไม่เป็นที่รู้จักมากนัก แต่อาหารอันโอชะอีกอย่างหนึ่งของฮอกไกโดก็คือไก่ทอดที่เรียกว่าซังกิ ซึ่งกรอบนอกนุ่มใน และแน่นอนว่าใครก็ตามที่กินมันจะต้องถูกใจอย่างแน่นอน ยิ่งกินมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีความสุขมากขึ้นเท่านั้น เมนูขึ้นชื่อของร้านหลักนารูโตะคือไก่ทอด และไก่ทอดสูตรเฉพาะของทางร้านมีทั้งแบบทอดและแบบทั้งตัว ที่สำคัญคือมีเมนูซันงิทอดที่กรอบนอกนุ่มใน สามารถสั่งได้ในราคาจานละ 700 เยน นอกจากนี้ยังมีชุดข้าวและซุปร้อนๆ “ชุดซังกิ” ซึ่งทานได้ในราคา 900 เยน เป็นเมนูแนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการทานไก่ทอดอย่างแน่นอน
Sapporo Ichiryuan (ラーメン札幌一粒庵)
ราเมนเป็นหนึ่งในอาหารจานพิเศษของฮอกไกโด เราอยากให้คุณลองซุปและบะหมี่ชื่อดังของซัปโปโรอิจิริหยวนที่คุณจะไม่พบในร้านอาหารอื่น ๆ แต่เมนูซิกเนเจอร์ของร้านนี้คือราเม็งอย่างแน่นอน เนื้อสันนอกหมูที่เสิร์ฟพร้อมซุปเข้มข้นนั้นนุ่มมากจนคุณจะลืมมันไปเมื่อกินเข้าไป นอกจากนี้เส้นบะหมี่ยังถูกทำให้มีความหนาและนุ่มเป็นพิเศษอีกด้วย คุณสามารถทานอาหารอร่อยได้ในราคา 1,200 เยนนอกจากเมนูซิกเนเจอร์แล้ว เรายังมีเมนูราเมนแสนอร่อยอีกด้วย ปรุงรสเข้มข้นหรือเส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม อย่างที่บอกไปแล้วว่าเมนูไหนจะอร่อยก็ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ แน่นอนว่าร้านราเมงทุกร้านมีเมนูเกี๊ยวซ่าที่เข้าคู่กับราเม็งด้วย ขอบอกเลยว่าเกี๊ยวซ่าของร้านนี้อร่อยมาก ใครชอบราเมนก็แวะมานะคะ
Popura Farm (ポプラファーム 小樽店)
ฉันพอใจกับอาหารอร่อย ฮอกไกโดมีขนมหวานแสนอร่อยมากมาย เมนูของหวานที่ใช้ผลไม้แสนอร่อยที่เป็นของขึ้นชื่อของฮอกไกโด โปรดลองชิมที่ Poplar Farm ฟาร์มที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเมล่อนผลไม้ที่เป็นตัวแทนของฮอกไกโด เมื่อมาถึงฟาร์มแห่งนี้ก็สามารถกินแตงเนื้อนุ่มหวานฉ่ำได้ เมล่อนได้รับการปลูกอย่างระมัดระวังจนกลายเป็นเมล่อนคุณภาพสูง และถ้าคุณไม่พอใจกับเมล่อนเพียงอย่างเดียว ที่นี่ก็ยังมีเมนูต่างๆ เช่น ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟที่ทำจากแตงอีกด้วย เมนูนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติหวานกลมกล่อมของไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟที่ทำจากนมคุณภาพสูงจากฮอกไกโดและความหวานของเมลอน ราคาอยู่ที่ 1,400 เยน และขนาดใหญ่ 800 เยน ไซส์ S เยน *ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง
Furano Cheese Factory (フラノチーズコウボウ)
ร้านอาหารอร่อยแห่งสุดท้ายในฮอกไกโดสำหรับร้านอาหารคือร้านอาหารที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงจากฮอกไกโดในเมนูพิเศษ แต่ส่วนที่ดีที่สุดของร้านคือ “ชีส” คุณภาพสูงจากวัวที่เลี้ยงอย่างดีและนมที่อุดมไปด้วยคือ .มาจากร้าน. ขอแนะนำไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟที่ทำจากชีสแสนอร่อย อย่างที่ฉันบอกไป มันเป็นไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟที่มีรสชาติชีสเข้มข้น ไม่ต้องสงสัยเลยว่าอร่อยและสดชื่น ราคาชิ้นละ 300 เยน และเมนูไม่ได้จำกัดอยู่แค่ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟเท่านั้น พวกเขายังมีเมนูพิซซ่าแสนอร่อยที่ใช้ชีสคุณภาพสูงจากฮอกไกโดในแป้งพิซซ่า และฟุราโนะชีสสเปเชียลซึ่งมีชีสมากมายในพิซซ่าถาดเดียวก็อร่อยเป็นพิเศษ เมนูนี้ที่คุณต้องลอง คุณสามารถเพลิดเพลินกับความอร่อยได้อย่างเต็มที่ คนรักชีส ไม่ควรพลาด